Khay trữ đông thức ăn là giải pháp tối ưu của các bà mẹ hiện đại ngày càng bận rộn. Ngoài việc giúp mẹ chăm sóc bé yêu một cách tiết kiệm thời gian. Mà bé vẫn được cho bé những bữa ăn đa dạng. Nhờ đó, mẹ luôn vui vẻ để bé bước qua độ tuổi ăn dặm tốt nhất cho những giai đoạn phát triển sau này. Vậy khay trữ đông là gì? Khay trữ đông silicon loại nào tốt?
Có nên trữ đông đồ ăn dặm cho bé?
Việc trữ đông đồ ăn dặm cho bé là giải pháp khoa học, an toàn và tiện lợi nếu được thực hiện đúng cách. Đặc biệt, với các mẹ bận rộn hoặc muốn chuẩn bị thực đơn ăn dặm đa dạng và đủ dinh dưỡng cho bé, trữ đông là phương án cực kỳ hiệu quả.
Với khay trữ đồ ăn dặm này bạn dễ dàng chuẩn bị thực phẩm cho bé ăn trong nhiều ngày. Đặc biệt đồ ăn vẫn đảm bảo độ tươi ngon và thành phần dinh dưỡng. Bài viết dưới đây giới thiệu lợi ích khay trữ đông silicon cũng như khay cấp đông thức ăn cho bé tốt nhất hiện nay.
Khay trữ đông thức ăn cho bé là gì?
Khay trữ đông thức ăn cho bé là một dạng khay tương tự khay làm đá dùng trong tủ lạnh. Được thiết kế chia thành từng ngăn, ô nhỏ và có nắp đậy dùng để cấp đông cho các loại thực phẩm đã được chế biến nấu chín hoặc xay nhuyễn. Giúp bảo quản tốt nhất mà vẫn giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
Trên thị trường có nhiều loại khay trữ đồ ăn dặm cho bé được làm từ các chất liệu khác nhau. Có thể kể đến như: nhựa cao cấp, hợp kim nhôm, silicon, thủy tinh…. Các vật liệu phải đạt yêu cầu không chứa chất độc hại, sự an toàn cho mẹ đặc biệt là bé khi sử dụng.
Khay trữ đông đồ ăn dặm cho bé có tốt không?
Khay trữ đông thức ăn quả thực là giải pháp hữu ích của rất nhiều bà mẹ, tạo điều kiện có thể chăm sóc tốt con nhưng vẫn còn thời gian cho những công việc khác. Những lợi ích khi dùng khay trữ đông thức ăn cho bé bao gồm:
- Khay trữ thức ăn cho bé giúp mẹ tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị và nấu đồ ăn dặm cho bé.
- Tiết kiệm tối đa chi phí cho các bữa ăn riêng lẻ. Chế biến một bữa ăn lớn lúc bao giờ cũng tiết kiệm hơn là nấu từng bữa nhỏ .
- Thực phẩm đã nấu chín có thể trữ đông lâu (1-2 tháng) mà không lo bị mất chất dinh dưỡng.
- Sử dụng khay trữ đông ăn dặm giúp mẹ có thể bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau. Ví dụ như cháo, rau củ, thịt, tôm, cá,…
- Trong thời gian mẹ đi làm và chuẩn bị trước đồ ăn, gia đình có thể cho bé bú mà không tốn quá nhiều thời gian.
- Khay trữ đồ ăn dặm chống rò rỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tối đa.
Sau tất cả, những món ăn mẹ nấu ăn là để chăm sóc, quan tâm, chăm sóc bé con thân yêu. Mỗi móng ăn đều là tâm huyết của mẹ với mong muốn con yêu có thể vui vẻ, đủ đầy để phát triển tốt nhất.
Xem thêm: Khay ăn dặm silicon cho bé an toàn, không BPA
Cách sử dụng khay trữ đồ ăn dặm
Bước 1: Chuẩn bị khay trữ
- Sử dụng khay silicone chuyên dụng hoặc khay nhựa cao cấp, đảm bảo an toàn thực phẩm (BPA-free).
- Trước khi sử dụng lần đầu, tiệt trùng khay bằng cách luộc trong nước sôi khoảng 3–5 phút hoặc sử dụng máy tiệt trùng.
Bước 2: Chia khẩu phần hợp lý
- Sau khi nấu chín thức ăn (cháo, rau củ nghiền, súp…), để nguội hoàn toàn trước khi cho vào khay.
- Chia đều vào các ô của khay, mỗi ô nên tương ứng với một khẩu phần nhỏ phù hợp với lượng ăn của bé.
- Không nên đổ quá đầy vì thức ăn sẽ giãn nở nhẹ khi đông lạnh.
Bước 3: Đậy kín và ghi nhãn
- Đậy nắp khay cẩn thận. Nếu khay không có nắp, có thể dùng màng bọc thực phẩm.
- Ghi rõ ngày chế biến và tên món ăn bên ngoài khay hoặc túi để dễ theo dõi hạn sử dụng (tốt nhất nên sử dụng trong vòng 1 tháng).
Bước 4: Cấp đông
- Đặt khay vào ngăn đá. Nên để trong ngăn riêng hoặc bao kín để tránh bị ám mùi từ thực phẩm khác.
- Khi thức ăn đã đông hoàn toàn (sau khoảng 6–8 giờ), có thể lấy các viên thức ăn ra, cho vào túi zip để tiết kiệm diện tích và dễ lấy từng phần.
Bước 5: Rã đông và hâm nóng
- Khi cần sử dụng, lấy từng viên ra rã đông bằng một trong hai cách:
- Để ở ngăn mát tủ lạnh qua đêm
- Hấp cách thủy nhẹ hoặc dùng máy hâm nóng thực phẩm
- Không rã đông ở nhiệt độ phòng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Sau khi rã đông, chỉ dùng trong ngày và không cấp đông lại phần còn dư.
Lưu ý
- Nên chia khay riêng cho từng nhóm thực phẩm: đạm, rau, tinh bột để tiện phối hợp khi lên khẩu phần.
- Vệ sinh khay sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, tránh tích tụ cặn thức ăn.
- Ưu tiên dùng khay silicone vì dễ lấy thức ăn ra, không cần gỡ mạnh, không dính và dễ vệ sinh.
Các mẹ có thể tham khảo và lựa chọn tìm được sản phẩm phù hợp với bé yêu nhà mình. Hi vọng rằng, với các mẹ và bé ăn dặm sẽ không phải là một cuộc chiến mà sẽ trở thành một hành trình đầy những kỉ niệm đáng nhớ.
Gia công sản xuất khay trữ đông silicon đảm bảo chất lượng
Hiện nay, có rất nhiều loại khay trữ đông cho bé trên thị trường. Tuy nhiên, là vật dụng chuyên biệt dùng để trữ đồ ăn cho các bé. Bạn nên lựa chọn bộ khay ăn cho bé được làm từ vật liệu cao cấp, an toàn. Đặc biệt phải qua đầy đủ kiểm nghiệm không chứa chất độc hại để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.
Minh Fast là đơn vị chuyên giải pháp silicone chất lượng, đem lại tiện ích cho mẹ và bé. Khay trữ đông silicon được thiết kế tiện dụng, có thể trữ thức ăn cho bé, cấp đông đá hay làm khay bánh, thạch cũng rất tiện lợi. Sản phẩm khay trữ đông silicon được làm từ silicon cao cấp không chứa BPA độc hại. Đặc biệt không làm biến đổi hàm lượng chất dinh dưỡng của thực phẩm.
Xem thêm: Set đồ ăn dặm cho bé silicon: yếm, khay, muỗng